“Je m’inquiète de la qualité des aliments et de leurs effets sur la santé».
mars 23, 2025
Valérie L.
avril 2, 2025Pascale E.
“L’IDÉE ÉTAIT D’AVOIR DES PRODUITS SAINS ET NON TRAITÉS. JE N’ACHÈTE PRESQUE PLUS DE LÉGUMES AUJOURD’HUI.”
Pionnier #545
Localisation :
Molsheim, FR
Depuis :
2022
Son projet
Pascale avait à cœur de manger sain, de saison et sans pesticides. Elle souhaitait également tendre vers l'autonomie alimentaire. Après 40 ans de jardinage - et sans doute autant de déceptions - elle s'est tournée vers la culture aquaponique en serre. Au-delà de l'attachement qu'elle porte à ses "petits poissons", elle apprécie l'accompagnement agronomique, le goût "phénoménal" des légumes et surtout les systèmes mis en place qui permettent d'économiser 90% d'eau par rapport à l'agriculture conventionnelle.
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