Ein Hightech-Gewächshaus für den Gemüseanbau ohne Pestizide ist jetzt möglich. Das elsässische Start-up MyFood präsentiert sein vernetztes Gewächshaus auf der CES in Las Vegas, dem globalen Treffpunkt für neue Technologien. Dieses intelligente Gewächshaus funktioniert mit Fischen. Sie haben in dem Gewächshaus tatsächlich ein Becken mit Karpfen. Deren Ausscheidungen werden als Dünger für den Gemüseanbau verwendet. Die Pflanzen werden mit Karpfenwasser bewässert. Pflanzen, die im Gegenzug das Wasser mit ihren Wurzeln filtern und den Teich reinigen. Dies wird Aquaponik genannt.

Le Monde
Januar 27, 2020