Derrière chaque tomate bien rouge du supermarché se cache un vide. Un vide nutritionnel. L’agriculture industrielle a troqué la qualité contre la quantité. Résultat : des […]
Regroupées sous l’acronyme PFAS, plus de 6 millions de molécules synthétiques ultrarésistantes contaminent aujourd’hui l’eau, l’air, les sols… et donc toute la chaîne alimentaire. Leur persistance […]
L’utilisation des pesticides en France, sujet complexe et polémique. Malgré les initiatives gouvernementales visant à réduire leur usage, la tendance concernant l’usage des pesticides est largement […]
Jardiner est selon les chercheurs un excellent moyen de diminuer l’anxiété et la dépression. C’est également une activité plébiscitée par les séniors, plus de 37% des […]
La dénutrition reste un enjeu primordial dans nos sociétés occidentales. 2 millions de personnes en sont concernées en France. Dont 25% des personnes de plus de […]
En maison de retraite, le sentiment de solitude est extrêmement vivace et a été amplifié comme pour tous les séniors lors de la crise sanitaire. Une […]
L’odorat est un sens très personnel. Savez-vous que face aux mêmes stimuli odorants, personne ne sentira exactement la même senteur ? Il a été cependant, pendant des […]