Was wäre, wenn der Einkauf im Supermarkt nicht länger eine banale Handlung wäre, sondern eine Handlung mit weitreichenden Folgen? Das Leiden der Landwirte, die Lebensmittelverschwendung, verunreinigte […]
Unter dem Akronym PFAS werden heute mehr als 6 Millionen extrem resistente synthetische Moleküle zusammengefasst, die Wasser, Luft, Böden und somit die gesamte Nahrungskette kontaminieren. Ihre […]
Angesichts der Empfehlungen der Europäischen Union und der durch Krisen – seien es Naturkatastrophen oder Konflikte – ausgelösten Befürchtungen thematisieren heute zahlreiche Medien die Bedeutung eines […]